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作者: 蔡惠玲 | 台灣醒報 – 2013年7月5日

【台灣醒報記者蔡惠玲台北報導】夏日消暑降火常吃冰品,當心產生腹瀉。台北市立聯合醫院林森中醫院區醫師黃浩瑞表示,酷熱高溫,許多民眾喜歡冰涼冷飲,雖然可以解渴,但可能會抑制腸胃功能,甚至出現腹痛腹瀉、食慾不振、胸悶嘔噁等症狀,如果嚴重,會有身體倦怠、小便黃赤等現象。董氏基金會食品營養組副主任陳醒荷表示,夏日吃冰品可能造成腸胃不適,建議不妨煮仙楂茶飲用。

黃浩瑞醫師表示,西瓜、青草茶是夏日退火良品,但不可吃太多,以免產生寒濕。建議可以多食用乾涼性質的食品來進食,例如可以採用白木耳、蓮子、百合,加冰糖製成的甜品,不僅可以退火益氣,更可藉此吸收糖份提振精神,此外,常見的山藥蓮子粥、甘草酸梅湯也都是不錯食品。

若是體力差的人,偶爾可以服用黃耆、紅棗等補氣藥材,但是不可食用過多以免上火。身體若有濕氣容易讓人感到昏沉困倦,可以甘淡類食物為主,例如薏仁、茯苓、綠豆都可以幫助身體濕氣消退,可以有醒腦提神效果。

黃浩瑞醫師提到,若是長期處於冷氣房並缺乏運動,會導致肢體痠痛及倦怠感,可以到戶外休閒,同時可以藉由穴位按摩提振精神,按摩的穴位是頭頂百會穴及耳後乳突後下完骨穴,藉此醒腦提振精神。

董氏基金會食品營養組副主任陳醒荷表示,夏天消暑吃冰品後,體溫調節系統會使體溫下降,容易造成腸胃不適,夏日消暑建議可以自己煮仙楂茶,綠豆及薏仁也是不錯的選擇,但建議不要加糖,喝飲料時少加冰塊。。

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